الأربعاء، 12 مارس 2014

شنكليش

 
 
 
 
 
 
عملت شنكليش في البيت .صنع يدي.علبة لبن حلواني وسط وضعتها بالشاش رشيت ملح.تركتها حتى تصفت من الماء.ثم رشيت 2 م ك شومر مطحون 2 م ك زعتر .1 م ك شطه.خلطتهم.عملتهم كور.دحرجتهم بالزعتر وضعتهم في الثلاجة.وعملت منهم سلطه لذيذه
 
 
 
 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق